| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2945 kj |
| Energie (kcal) | 714 kcal |
| Eiwitten (g) | 2.8 g |
| Koolhydraten (g) | 5.4 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 2.9 g |
| Vetten (g) | 68.1 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 6.1 g |
| Vezels (g) | 15.9 g |
| Zout gr | 0.03 g |
walnoten bio
Walnoten, ook wel “natte noten” genoemd, zijn de eetbare noten van de boom Juglans regia. Er zijn veel verschillende soorten, waarvan de Engelse walnoot en de Amerikaanse zwarte walnoot het bekendste zijn. De noten van alle soorten zijn eetbaar, en ze voegen een smaakvolle crunch toe aan gerechten.