Waarden voor 100g/100mL | |
---|---|
Energie (kJ) | 3760 kj |
Energie (kcal) | 900 kcal |
Eiwitten (g) | 0 g |
Koolhydraten (g) | 0 g |
Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
Vetten (g) | 100 g |
Vetten waarvan verzadigd (g) | 92 g |
Vezels (g) | 0 g |
Zout gr | 0 g |
100% kokosolie - gecertificeerd biologisch
Kokosolie levert minder calorieën dan de meeste andere oliën. Verlaagt de "ongunstige" LDL-cholesterol en verhoogt de "goede" HDL-cholesterol. Belast onze cellen niet met vrije radicalen waardoor vroegtijdige veroudering vermeden wordt en daardoor onze gezondheid ten goede komt. Bevat bijna 50% laurinezuur, dat bijdraagt tot een goede cholesterol (laurinezuur beschermt ons tegen 'vreemde indringers'). Kokosolie is licht verteerbaar en verbetert de darmfunctie, bevat 0% transvetten. Kokosolie is snel afbreekbaar vet dat zorgt voor méér energie en minder vetopslag. Vitamines, mineralen en alle vetoplosbare stoffen worden beter opgenomen door een goede opname van de vetten uit kokosolie. Deze olie is uiterst geschikt voor frituren, wokken, bakken en braden daar tijdens het verhitten géén vorming is van storende stoffen en vrije radicalen. Gaat lang mee als ze regelmatig gefilterd wordt.