Onze missie is het ontwikkelen van heerlijke, kwalitatieve en pure producten met een minimale voetafdruk en een maximum aan voedzaamheid
Zelf maakten Stephen en Margaux tijdens een reis naar Australië kennis met de Braziliaanse Açai-bes. "We aten het bijna dagelijks tijdens de zes maanden dat we daar verbleven. Terug in België misten we de Açai. In België en buurlanden konden we niet dezelfde kwaliteit krijgen als we in Australië geproefd hadden. Toen hebben we besloten om de import ervan zelf op te zetten. We vonden een partner in Brazilië waarmee we rechtstreeks kunnen werken volgens onze wensen: wildpluk, biologisch en duurzame handel.
"Onze partner is een dame die enorm begaan is met het welzijn van het Amazonewoud, waarvan zij zelf afkomstig is en zij bewaakt de kwaliteit en duurzaamheid van onze besjes. Zij zit zelf ook in een fonds dat zich buigt over de tewerkstelling en gemeenschappelijke werkzaamheden in het Amazone woud en een deel van de inkomsten afkomstig van onze Açai afname wordt rechtstreeks geherinvesteerd in dit fonds."
Hiernaast hechten we veel belang aan dat de natuur en al haar giften gerespecteerd worden. We hopen op die manier een positief verhaal te brengen en iets te betekenen voor zowel zij die onze producten op hun menu zetten als voor de unieke plekken waar deze echte superfoods vandaan komen."
