Valeurs pour 100g/100mL | |
---|---|
Énergie (KJ) | 760 kj |
Énergie (Kcal) | 181 kcal |
Protéines (g) | 3 g |
Glucides (gr) | 21 g |
Glucides dont sucres (g) | 21 g |
Matières grasses (g) | 10 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 6 g |
Fibres alimentaires (g) | 0 g |
Sel (g) | 0.04 g |
LAIT* cru entier de fermes wallonnes pasteurisé à notre atelier, sucre de canne* semi-raffiné, crème* crue de fermes wallonnes pasteurisée à notre atelier, jaunes d’œufs* frais belges, LAIT écrémé* en poudre, café* de Kivu retorréfié dans nos ateliers (fairtrade), farine de caroube*
Crème glacée artisanale 100% bio. Nous retorréfions nos grains de café entiers en atelier avant de les moudre, pour en exalter naturellement l’arôme (nous n’utilisons pas d’arômes). A partir de lait cru et de crème crue belges, pasteurisés dans nos ateliers.