Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 2728 kj |
Énergie (Kcal) | 659 kcal |
Protéines (g) | 21.7 g |
Glucides (gr) | 14 g |
Glucides dont sucres (g) | 3.8 g |
Matières grasses (g) | 55.8 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 3.7 g |
Fibres alimentaires (g) | 8.2 g |
Sel (g) | 0.0125 g |
amandes biologiques
L'amande est aussi appelée la Reine des Noix. C'est la graine de l'arbre d'amande, Prunus dulcis. D'un strict point de vue botanique, elle n'est pas considérée comme une véritable noix. Mais de celles-ci, elle possède la plus haute valeur nutritive.