| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1227 kj |
| Énergie (Kcal) | 293 kcal |
| Protéines (g) | 2.2 g |
| Glucides (gr) | 71 g |
| Glucides dont sucres (g) | 25 g |
| Matières grasses (g) | 0.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1.6 g |
| Sel (g) | 0.03 g |
sirop cru de yacon* (100 %). * = issu de l'agriculture biologique.
Le sirop cru de yacon (Smallanthus sonchifolius) Lifefood est un édulcorant naturel obtenu par évaporation à basse température du jus du tubercule de yacon originaire des Andes. Le sirop a des arômes fruités caramélisés et représente la plus grande source alimentaire de fructo-oligosaccharides (fibres prébiotiques) qui donnent un goût sucré mais sont peu absorbés par le système digestif. Le sirop de yacon est donc peu calorique a un faible index glycémique. Contient 40-50% de FOS (fructo-oligo-saccharides) Très faible index glycémique entre 1 et 5 Réalisez vos propres recettes avec des ingrédients VRAIMENT CRUS Découvrez la richesse en goûts et en saveurs d’ingrédients soigneusement élaborés à basse température Sirop de yacon VEGAN, BIO & CRU