Valeurs pour 100g/100mL | |
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Énergie (KJ) | 647 kj |
Énergie (Kcal) | 154 kcal |
Protéines (g) | 15.1 g |
Glucides (gr) | 0.9 g |
Glucides dont sucres (g) | 0.6 g |
Matières grasses (g) | 8.8 g |
Matières grasses dont gras saturés (g) | 1.4 g |
Fibres alimentaires (g) | 5.4 g |
Sel (g) | 0.6 g |
Tempeh* (fèves de SOJA*, eau, vinaigre de cidre*, ferment rhizopus, ferment rouge (Monascus purpureus)), eau, shoyu* (eau, fèves de SOJA*, BLE*, sel), sel marin, paprika*, poivre noir*, ferment rouge (Monascus purpureus). (*=agriculture biologique)