| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 503 kj |
| Énergie (Kcal) | 120 kcal |
| Protéines (g) | 13.5 g |
| Glucides (gr) | 2.1 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.5 g |
| Matières grasses (g) | 6.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 1 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1.4 g |
| Sel (g) | 0 g |
Fèves de SOJA bouillies*, eau. (*=agriculture biologique)
Ce substitut de viande végétal à base de fèves de soja non décortiqué. Les fèves sont cuites et caillées de façon naturelle à l'aide de nigari.